Pasta tamaryndowa Thai Dancer w dużej butelce - prawie 500 g egzotycznego przecieru!

Aromatyczny przecier sporządzony ze słodkich, kwaskowatych owoców tamaryndowca indyjskiego. Przybyły z rodzimych terenów Afryki tamaryndowiec na dobre rozgościł się w daniach kuchni azjatyckiej. Ceniony za swój specyficzny, przyjemny smak przypominający daktyle oraz kwasowość zawdzięczaną wysokiej zawartości kwasu winowego, stanowi wyjątkowy dodatek do wielu ikonicznych, orientalnych potraw takich jak tajskie i indyjskie curry, pad thai czy samosa. Jest też niezbędnym składnikiem oryginalnego sosu Worcestershire.

Pasta z tamaryndowca szczyci się wszechstronnym zastosowaniem. Można dodawać ją do zup, dipów, dresingów, sosów, potraw warzywnych oraz mięsnych, a także stosować do dań na słodko, deserów i napojów. Uważa się, że tamaryndowiec pozytywnie wpływa na zdrowie układu trawiennego.