MĄKA LNIANA ODTŁUSZCZONA 1 kg nie zawiera GLUTENU - powstaje z odtłuszczonych nasion siemienia lnianego brązowego. Jest bogata w składniki mineralne i witaminy tj.: fosfor wapń, żelazo, cynk oraz lecytynę. Dzięki odpowiedniej kombinacji składników mineralnych odgrywa znaczną rolę w zapobieganiu nowotworom, zwłaszcza dotykającym układ pokarmowy. Polecana do wypieku pieczywa i ciasteczek, można ją również dodawać do musli lub jogurtu,a także jako składnik diety bezglutenowej. Ta aromatyczna mąka doskonale zastępuje jajko w wypiekach dla wegan i osób uczulonych na jaja.

Składniki: siemię lniane brązowe odtłuszczone 100%.

Kraj pochodzenia: Polska

Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna - 1415 kJ (334,8 kcal)
- tłuszcz - 6,11 g
- węglowodany - 27,99 g
- białko - 41,97 g
- sól - 0,00 g

Mąka lniana zwiera:
• Aminokwasy egzogenne biorące udział w regulowaniu gospodarki hormonalnej organizmu oraz korzystnie wpływają na wzrok i kondycję skóry.
• Witaminy z grupy B (głównie B1), które dbają o układ nerwowy i poprawną przemianę materii.
• Błonniki - korzystnie wpływają na układ pokarmowy, poprawiają perystaltykę jelit i stanowią pożywkę dla dobrych bakterii.
• Śluzy - działają osłonowo na błony (wyściółkę) przewodu pokarmowego.
• Mikroelementy (mangan, magnez, fosfor, miedź i selen) - poprawiają funkcjonowanie całego organizmu.
• Lignany - poprawiają gospodarkę hormonalną, łagodzą objawy okresu menopauzy u kobiet.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.Po otwarciu czas przydatności do spożycia 3 miesięce.